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年も明けて数日たち、営業を再開するところが増えてきました。それに伴い、年末から人通りが少なくなっていた関内も人混みが増え活気が戻りつつあります。気温の変化や周りの植物の変化もそうですが、人の往来の変化でも季節感というのは感じることができ...

明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。 昨年開業してから年末を迎えるまで本当にあっという間でした。今思い返しても慣れないことも多く、一日が終わるのは早いのに、一週間は長く感じる不思議な一年でした。本年も今までの経...

昨日久しぶりに会った友人から開業祝を頂きました。一風変わったお酒で、映画やアニメなどをモチーフにしたいわゆるコラボ商品、その名も「サケ・ゴジラ」！怪獣映画で有名なゴジラをモチーフとしたお酒です。私はこういったサブカル的なものが大好きで、...

年末休暇に入った人が多いのか、朝出勤するときに目に見えて電車を使う人が減ってきました。なかにはキャリーバッグを引いている姿も見受けられます。ここ数日は何度も年末を感じることがありましたが、いよいよもって今年が終わるという寂しさも感じるよ...

今年も残すところあとわずかになりましたね。前日の門松もそうですが今日はシャッターを降ろしたお店が多く、年始の営業開始日の張り紙が貼られています。思い返すと、いつもは人混みのすごい関内駅も今朝は落ち着いていました。会社によってはもうお休み...

昨日クリスマスが終わったと思ったのも束の間、今朝出勤するときに片付けの終わってないクリスマスの装飾に紛れて、すでに門松を飾っているお店がありました。改めて年の終わりと新年の始まりをひしひしと感じる朝でした。 ◆◇◆プロフィール────────◆◇◆わら...

本日はクリスマス！平日なのであまり実感は湧きませんが、その代わりに曜日だった昨日は各所でクリスマスを推したイベントが多かったです。ケンタッキーはチキンが予約以外では買えなかったり、モスバーガーでは店員さんがサンタの格好で路上販売をしてい...

以前釣り行った鯵でふりかけを作ってみました！自分と兄の分を含め３０匹近くさばくのは非常に大変でした（笑）。ゴマと一緒に炒って仕上げにゴマ油を垂らすだけの簡単なものですが、鯵の旨味としっとりした食感とゴマの香りとプチプチした食感が合わさっ...

昨日は休みを利用して久方ぶりに釣りに行ってきました！金沢八景の太田屋さんから船に乗ってのアジ釣りです。冬の船上は風が冷たく身体の芯まで冷える思いでしたけれども、現金なものでアジが釣れ始めた途端に寒さも忘れて必死に仕掛けを投入していました...

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