今回紹介するのは二日酔いに聞くことで有名な生薬「鬱金（うこん）」です。
ターメリックとしてカレーなどの香辛料としても有名なウコンですが、二日酔いに効くことでも有名ですね。しかし、ウコンの効能はそれだけじゃありません。胸部、月経、打撲なの痛み止の効果、胃の働きを整えて胃酸の量を正常にする効果、コレステロール値の抑制、アルツハイマー予防など数多くの効能を持っています。
鮮やかな黄色を利用して染料にしたり、たくあんの色付けなど薬用効果以外にも幅広い使い道があります。
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わらび鍼灸院
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